2011年2月24日 星期四

晚餐吃了烏魚子。仔細的把包覆住魚卵的薄膜撕除,平放在加了高粱酒的容器裡。大約一個小時之後,魚卵的表層會變得含有水氣,摸起來很舒服。烏魚子的切面色澤很美,咀嚼起來甚至有一種夾帶膠質的黏稠性,就算貼在牙齒上也不討厭。

我今天是把鬆鬆的蘋果切片和烏魚子搭配著吃,光是這樣就有很多種吃法。另外的菜色是吻仔魚拌飯和煮熟的大把波菜。

2011年2月23日 星期三

操場跑了二十圈以後喝了早上喝剩的紅茶。然後吃了一個棗子、兩顆聖女小番茄、五顆杏仁、一根香蕉、一小片黑巧克力,還有鵝腿根部切成薄薄的肉大約五六片。配上切成細絲的薑和九層塔葉子一起放進嘴裡嚼,一片肉大概可以嚼個五分鐘。